Przejdź do treści Przejdź do stopki

Zalecenia zdrowego żywienia

Zalecenia zdrowego żywienia – 20 WSzUR SP ZOZ w Krynicy-Zdroju

Zalecenia zdrowego żywienia

Źródło: Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej | Talerz Zdrowego Żywienia – W 3 krokach do zdrowia
Prawidłowe żywienie to podstawa zdrowia i dobrego samopoczucia. Poniższe zalecenia zostały opracowane w formie modelu „W 3 krokach do zdrowia" – każdy krok to kolejny poziom zmiany nawyków żywieniowych, możliwy do osiągnięcia przez każdego.

SÓL

Krok 1

Odstaw solniczkę

Nie dosalaj potraw na talerzu – to najprostszy sposób na ograniczenie soli.

Krok 2

Ogranicz do 5 g dziennie

Sól zastąp aromatycznymi ziołami i przyprawami, które nadadzą smak bez szkody dla zdrowia.

Krok 3

Czytaj etykiety

Wybieraj produkty bez dodatku soli lub te o niższej zawartości sodu.

PRODUKTY ZBOŻOWE

Krok 1

Zamień pieczywo przetworzone

Zamiast jasnych bułek i chleba wybieraj pieczywo razowe, graham i grube kasze.

Krok 2

3 porcje dziennie

Jedz codziennie co najmniej 3 porcje (90 g/dzień) produktów zbożowych pełnoziarnistych.

Krok 3

W każdym posiłku

Jedz produkty zbożowe pełnoziarniste przy każdym posiłku – stanowią one ¼ talerza.

MIĘSO I PRZETWORY MIĘSNE

Krok 1

Jeden dzień bez mięsa

Wprowadź co najmniej jeden dzień w tygodniu bez mięsa.

Krok 2

Max. 500 g tygodniowo

Nie jedz więcej niż 500 g mięsa czerwonego i przetworów mięsnych na tydzień.

Krok 3

Zamień na roślinne

Dla zdrowia i środowiska zastępuj mięso nasionami roślin strączkowych, orzechami i rybami.

WARZYWA I OWOCE

Krok 1

W każdym posiłku

Zjedz warzywo lub owoc w każdym posiłku – warzywa i owoce to ½ talerza.

Krok 2

Min. 400 g dziennie

Jedz minimum 400 g warzyw i owoców codziennie – więcej warzyw niż owoców.

Krok 3

Jak najwięcej kolorów

Jedz różnokolorowe warzywa i owoce – każda dodatkowa porcja przynosi korzyści dla zdrowia.

SŁODYCZE I SŁODKIE NAPOJE

Krok 1

Zamień napoje na wodę

Słodkie napoje zastąp wodą – to najprostszy sposób na ograniczenie cukru.

Krok 2

Owoce zamiast słodyczy

Zamiast słodyczy jedz owoce lub orzechy i nasiona.

Krok 3

Czytaj etykiety

Wybieraj produkty bez dodatku cukru lub te o niższej jego zawartości.

TŁUSZCZE

Krok 1

Ogranicz tłuste mięsa

Ograniczaj spożycie tłustych mięs, wędlin oraz tłustych produktów mlecznych.

Krok 2

Tłuszcze roślinne

Tłuszcze zwierzęce zamień na roślinne: olej rzepakowy, oliwę z oliwek.

Krok 3

Unikaj tłuszczów trans

Ogranicz ciastka, batoniki i żywność fast-food zawierające utwardzone tłuszcze roślinne.

MLEKO I PRZETWORY MLECZNE

Krok 1

Chude produkty mleczne

Mleko i produkty mleczne pełnotłuste zastąp tymi o obniżonej zawartości tłuszczu.

Krok 2

2 szklanki dziennie

Spożywaj 2 szklanki mleka dziennie lub równoważną ilość jogurtu, kefiru lub sera białego.

Krok 3

Bez cukru

Z produktów mlecznych wybieraj te bez dodatku cukru.

RYBY

Krok 1

Raz w tygodniu

Zjedz rybę raz w tygodniu, najlepiej tłustą – łosoś, śledź, makrela, sardynka.

Krok 2

Dwa razy w tygodniu

Jedz ryby 2 razy w tygodniu, w tym przynajmniej raz rybę tłustą.

Krok 3

Różnorodne tłuste ryby

Jedz różnorodne tłuste ryby 2 razy w tygodniu dla dostarczenia kwasów omega-3.

REGULARNOŚĆ I PORY POSIŁKÓW

Krok 1

Jedz regularnie

Spożywaj posiłki regularnie, najlepiej o stałych porach dnia.

Krok 2

Nie podjadaj

Nie pojadaj pomiędzy posiłkami – to pomaga kontrolować masę ciała.

Krok 3

Jedz więcej rano

Jedz więcej w pierwszej części dnia. Nie jedz wieczorem przed snem i w nocy.

AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA

Krok 1

Bądź aktywny

Spaceruj, chodź po schodach, wykonuj aktywne prace domowe każdego dnia.

Krok 2

30 minut dziennie

Bądź aktywny fizycznie co najmniej 30 minut dziennie. Zrób dla zdrowia co najmniej 5 000 kroków.

Krok 3

10 000 kroków

Dąż do wykonania 10 000 kroków dziennie dla optymalnych korzyści zdrowotnych.

⚕️ Pamiętaj: Jeśli chorujesz na choroby przewlekłe, skonsultuj swój sposób żywienia z dietetykiem klinicznym.
📌 Materiał opracowany na podstawie wytycznych Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej (NCEZ), NIZP PZH – PIB. Zalecenia opierają się na aktualnych dowodach naukowych i rekomendacjach towarzystw dietetycznych i medycznych. W przypadku wątpliwości skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem.
← Powrót do Żywienia dla zdrowia

 Podziel się